Casa de Santar ─ 傳承兩世紀的葡萄酒,在葡萄牙杜奧(Dão)這片孕育優雅與深度的風土上,Casa de Santar 如同一座沉靜的古堡,自十八世紀末以來,見證著葡萄酒釀造藝術的流轉與演進。身為杜奧歷史最悠久、規模最大的酒莊之一,Casa de Santar 不僅是一個產地的象徵,更是葡萄牙葡萄酒貴族精神的代表。目前由十三代家族傳承,融合傳統石造酒窖與現代化釀造技術,讓 Casa de Santar 能夠在保留風土靈魂的同時,精準呈現杜奧的優雅層次與國際化視野。 Santar 著名的葡萄園Vinha dos Amores(愛之園),過去是聖塔村莊的戀人聖地。如今,這裡已轉變為種植國產圖瑞佳 (Touriga Nacional) 和 恩克魯扎多 (Encruzado) 葡萄的葡萄園。這兩種葡萄在與大自然完美共生下,見證了 Santar 村戀人之間的愛戀,也象徵著對葡萄酒品質與風土的熱愛與尊重。 Casa de Santar 將這份情懷注入每瓶酒中,使品飲者在舌尖能「品出愛情的故事」。 Casa de Santar,不只是一瓶酒的名字,而是一段歷史、一種精神與一場味覺的傳承。每一口,皆為時間與土地的印記,邀您共賞葡萄牙酒藝之美。