結合了 Chardonnay 的圓潤與 Arinto 的清新,整體風格帶有鮮明的平衡感與層次。酒體中等偏上,喝起來有蘋果與梨等白肉果的甜美滋味,以及柑橘類果皮的清爽提亮,帶有烤木桶 / 烘焙木香的香氣,讓味覺多了點深度。質地略帶奶油感與絲滑感,但不會過重;酸度鮮明,整體口感既有份量也保有活力。後味持久,果香與木香交織,有些柑橘與淡淡香草/奶油調調,喝起來舒服,也很適合搭配魚、海鮮、白肉或是較為精緻的配菜。
殘糖: 0.6g/L
酸度: 6.42g/L
pH: 3.17
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