酒色帶有綠色反光的淡黃色，香味中散發出紅心芭樂、白桃、青蘋果與檸檬皮的明亮果香，伴隨著柑橘類果香（萊姆、葡萄柚）與百香果調性，並透出淡淡火山岩般的礦物氣息，整體是純淨又有個性的風味。口感酸度俐落，酒體輕盈卻不失結構感，收尾乾淨爽快。

這是一支既有 Sauvignon Blanc 經典清新個性，又深藏 Achenbach 特有風土底蘊的佳釀 —— 酸度有力、礦感優雅，是夏日佐餐或純飲的完美選擇。