Passito 巴貝拉 半風乾
紅葡萄酒

Passito Appassimento Barbera Piemonte D.O.C.

酒莊名稱:義大利 San Silvestro 聖西維斯特酒莊

分類:紅葡萄酒 Red wine

產區:義大利 Italy

品種:100% Barbrea

酒精濃度​:14%

容量包裝:750ml

產品描述

2018 IWC 銅牌獎

一半使用手工採收的葡萄,放置在籃子中使其乾燥40天,好濃縮香氣和顏色。另一半的葡萄留在葡萄藤上,用於自然的Appassimento風乾葡萄法,然後收穫。再分別將這兩種風乾葡萄在乳酸發酵後混合,並且在小橡木桶陳放6個月。

酒色呈現寶石紅的光澤,有著濃郁的紅色漿果和礦物質風味,些許胡椒和橡木桶的香氣。酒體平衡豐美,優雅細緻的單寧酸,尾韻令人回味細長。

其他商品

金色聖誕 麗絲玲 逐串精選
甜白葡萄酒

Monsheimer Domblick Riesling Auslese

黃金堡 奧特佳 果乾逐粒
精選貴腐酒

U.Goldberg Ortega Trockenbeerenauslese

葛拉赫 教務長園 麗絲玲
晚摘甜白葡萄酒

Graacher Dompropsts Riesling Spatlese

石丘酒莊 經典阿蓮特茹
紅葡萄酒

Monte da Cal Tinto